El juez escuchó a ambos lados y tomó una decisión imparcial, sin quitar ni poner.

English Translation

The judge listened to both sides and made an impartial decision, without adding or taking anything away.

https://dle.rae.es/quitar#9yNLvvd

sin quitar ni poner
loc. adv. Al pie de la letra, sin exageración ni omisión.