Cuando el jefe está de vacaciones, todos en la oficina hacen pata ancha.

[details=“English Translation”]When the boss is on vacation, everyone in the office takes advantage of the situation.
[/details]

hacer pata ancha, o la pata ancha

locs. verbs. coloqs. Arg. y Ur. Hacer frente a un peligro o dificultad.

https://dle.rae.es/pata#8ak9FpU